Donne contadine in Brasile
Azione Donna in Brasile
La rete di donne di Remanso
Attraverso Azione Donna, la Rete delle donne di Remanso ha potuto acquistare 220 galline che sono state distribuite a 22 famiglie
Riconoscendo l’importanza degli orti come spazi per migliorare l’alimentazione familiare, SASOP, in partnership con ActionAid e la Rete delle donne di Remanso, ha incentivato la produzione di diverse varietà di verdure e l’allevamento di piccoli animali all’interno di questi spazi, ottimizzando in questo modo i cosiddetti orti produttivi.
Attraverso Azione Donna, la Rete delle donne di Remanso ha potuto acquistare 220 galline che sono state distribuite a 22 famiglie nelle comunità di Xique Xique e di Ponta da Serra II. Le galline sono state poi trasferite ad altre famiglie attraverso il sistema dei fondi di rotazione, in cui ciascuna famiglia passa i pulcini ad altre famiglie. SASOP ha insegnato loro come utilizzare i gambi, le foglie e le bucce che prima venivano scartate e a costruire staccionate per i propri orti, in modo da dividere lo spazio e proteggere le verdure e la frutta dalle galline e aumentare così la produzione.
“Le galline sono molto importanti per la nostra alimentazione, che ora viene completata anche grazie all’utilizzo di tutte le parti delle verdure. L’ho imparato grazie a SASOP, che ha contribuito molto a migliorare la vita delle nostre famiglie. Avevo già notato i risultati del suo lavoro nelle comunità. Prima c’erano tanti bambini malnutriti, oggi invece le famiglie usano anche le foglie, i gambi e le fibre della verdura, che prima invece buttavano via. Ora non ci si ammala più così spesso” ha detto Francisca Feitosa Oliveira, una contadina di Remanso.
Teresina Feitosa dos Santos, di 58 anni, racconta: “Allevo le galline per migliorare l’alimentazione della mia famiglia – visto che soddisfano il nostro fabbisogno di proteine animali – e per aumentare le nostre entrate. Vendo principalmente uova, di solito arrivo a cinque dozzine la settimana e questo è un bell’aiuto per noi”.
Valdina Ferreira dos Santos dice: “Nel mio orto coltivo piante che posso usare per preparare rimedi officinali: cotone, ocra, girasole, aloe vera, menta. Uso i semi di zucca, anguria, girasole e papaya per fare dei multimix (un mix altamente nutriente che viene dato come integratore ai bambini denutriti e alle donne incinte). Allevo anche le galline. Non possiamo farne a meno. Mangiamo le uova e la carne e quando dobbiamo pagare dei conti e non abbiamo soldi, vendiamo una gallina e questo ci dà un minimo di respiro”.
