Diritto al Cibo 2007
"Supermercati scatenati" - settembre 2007
Negli ultimi decenni si è assistito a profondi cambiamenti del sistema distributivo globale. Nel solo settore alimentare, nei Paesi industrializzati compreso il nostro, poche catene distributive hanno raggiunto ormai il controllo di oltre il 90% del mercato della vendita al dettaglio. I supermercati hanno permesso ai consumatori di beneficiare di prodotti convenienti e di qualità, stimolando la creazione di mercati d’esportazione e opportunità di lavoro nei Paesi poveri ma, al tempo stesso, hanno posto nuovi problemi per gli agricoltori del Sud del mondo che spesso finiscono per essere marginalizzati dalle logiche della grande distribuzione e violati nei loro diritti fondamentali. Un esempio è offerto dal settore bananiero in Costarica dove Banana Link, in collaborazione con ActionAid, ha svolto una ricerca nelle piantagioni appartenenti ad aziende fornitrici delle principali catene di distribuzione europee. I risultati sono presentati nel rapporto “Supermercati Scatenati!” dove si evidenziano gli effetti devastanti sulle condizioni di lavoro nelle piantagioni locali, effetti causati dalle pressioni esercitate dalle catene della grande distribuzione organizzata e dalle politiche di “razionalizzazione” dei costi attuate dalle multinazionali delle banane come Del Monte, Chiquita e JP Dole.
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